Kültür mirası bıçaklar Bursa’daki stantta zanaatın tarihinde seyahate çıkaracak

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bursa Kent Müzesi koleksiyonunda yer alan ve birçok vilayette ustaların ellerinden çıkan kültür mirası bıçaklar, “Keskin Miras Bursa Bıçağı” standında ziyarete açılıyor.

Geçmişi 700 yıl öncesine uzanan ve kökeni demirciliğe dayanan Bursa bıçağı özelinde pek çok yapıtı bir ortaya toplayan stant, müzede yer alan bıçak, çakı, kılıç, kama ve hançer koleksiyonundan oluşturuldu.

Geçmişten bugüne mesleğin tüm basamaklarını gözler önüne seren, bugün öğlenden sonra ziyarete açılacak stantta, 18’inci yüzyıldan itibaren farklı devirlerin değerli modüllerinden oluşan yaklaşık 1300 eser bulunuyor. Kentte evvelki yıllarda düzenlenen Bursa Bıçak Tasarım Müsabakalarına katılan ve farklı kategorilerde dereceye giren bıçaklara da stantta yer verildi.

Müzenin sorumlusu ve sanat tarihçisi Goncagül Meriç, AA muhabirine, Bursa bıçağının geçmişinin kentin Osmanlılar tarafından fethine dayandığını söyledi.

Bu kültür mirasını gelecek jenerasyonlara aktarmayı ve Bursa’da klâsik formüllerle yapılan bıçakçılık zanaatını tanıtmayı amaçladıklarını belirten Meriç, “Burada usta ellere de vurgu yaptık aslında zira biliyoruz ki bu zanaat büsbütün ustalık yapıtı. Bıçakçılıkta Bursa’yı öbür kentlerden ayıran özelliklerini vurguladık.” dedi.

Meriç, Türkiye’de Bursa dışında Sivas, Trabzon üzere bıçakçılıkla öne çıkan kentlerin olduğunu anımsattı.

Sergiye, 6 Şubat’taki Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilenen kentlerden kimilerinden ustaların da katkıda bulunduğu bilgisini veren Meriç, şöyle devam etti:

“Kahramanmaraş ve Hatay’dan da bıçaklarımız geldi. Kahramanmaraş’ta görüştüğümüz bir bıçak ustası bize stant için bıçak gönderecekti lakin o anda sarsıntı vuku buldu. Kendisi zelzeleden sonra arayıp atölyesinin ve dükkanının yıkıldığını fakat kelam verdiği biçimde bıçağı göndereceğini söyledi. Sağ olsun enkazdan çıkarıp bir bıçak gönderdi. Tekrar birebir halde Hatay’da da sarsıntı öncesi gelen bir bıçak var lakin ustasını aradığımızda o çarşının büsbütün yıkıldığını öğrendik. O kısımlara birer karanfil bıraktık.”

Çengiç Beyefendileri ailesinin son varisinin bağışladığı kılıçlar da var

Goncagül Meriç, koleksiyonda çok sayıda kılıcın da bulunduğunu tabir etti.

Osmanlı devrinde yaklaşık 500 yıl evvel Balkanlar’a gönderilen Çengiç beyefendilerine mensup bir ailenin son varisi tarafından bağışlanan çok sayıda kılıcın da stantta görülebileceğini aktaran Meriç, “Bunlar 18’inci yüzyıla tekabül ediyor. Bir nesne de var çok özel. Bu da Enver Paşa’nın askerleri için yaptırdığı ikramlık kama, ‘Enveriye kama’ diye geçiyor. Büsbütün pirinçten yapılan bu kamadan yalnızca 10 bin adet üretilmiş ve o vakit askerlerine dağıtılmış.” diye konuştu.

Meriç, bıçakçılığın birinci halinin demircilik olduğunu, buna vurgu yapan bir kısmın de stantta yer aldığını lisana getirdi.

Serginin başka özellikleri hakkında da bilgi veren Meriç, şunları kaydetti:

“Bu stant, devamlı aktiflikleri olan canlı bir stant olacak. Bu standa katkı koyan Pirge firması ve Bursa Bıçakçılar Derneği var. Biz onlarla hafta sonları burada workshoplar, bıçak kesim teknikleriyle ilgili çalışmalar yapacağız ve stant için özel hazırladığımız aslında bir de oyunumuz var. Ziyaretçi, Bursa bıçağı çeşitlerinden birini seçiyor ve Bursa meyvelerini kesip farklı bir dizaynla puan kazanıp bu türlü bir oyun oynayabiliyor. Stant, önümüzdeki yıl bu vakitlere kadar devam edecek. Birebir vakitte bu kapsamda yapılan bir çalışmamız daha var. 16-18 Haziran’da Bıçak Şenliği yapacağız. Bursa Büyükşehir Belediyesine bağlı Müzeler Şube Müdürlüğü planlıyor bunu ve Türkiye’deki tüm bıçakçıları buluşturacağız. Bu kapsamda Damascus ve Şef Bıçağı Yarışı da olacak. Yani kesimi buluşturan değerli bir aktiflik ve dolu dolu bir şenlik olacak. Ona da tüm meraklılarını bekliyoruz.”

Meriç, büyük kısmı bağışlardan oluşan koleksiyona Bursa Arkeoloji Müze Müdürlüğünden de katkı sağlandığını kelamlarına ekledi.

Kaynak: AA / Elif Hasret Çelikler – Kültür Sanat

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Kültür mirası bıçaklar Bursa’daki stantta zanaatın tarihinde seyahate çıkaracak

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Giriş Yap

Haberler - İl ve İlçelerden Güncel Yerel Haberler -Son Dakika Haberleri ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin